自己啓発

TRY AGAIN

広島焼き じゃけん 焼きそば麺よりうどんがオススメ

読了までの目安時間:約 3分
 
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休日で一番外食する頻度が高いのがお好み焼き

以前はラーメンもよく食べていましたけど高血圧なので塩分を控えるにがキッカケ

ラーメンは大好きです。

 

お好み焼きのモダン焼きと広島焼きを一緒に思う人多いですが違います。

お好み焼き⇨粉と具を食べる

広島焼き⇨キャベツと麺(ソバ麺・うどん)を食べる

 

最初に京ふくで本場の広島焼きを食べた時のキャベツの量にはビックリしました。

あまりの量に唖然・・・・

生サラダでは僕には絶対無理な量

京ふく公式サイト

 

ここからが僕の広島焼きイズムが開花

 

 

広島焼き じゃけんの魅力

 

僕の通う【じゃけん】は名古屋駅 ユニモール地下街1番出口から徒歩5分

名古屋駅に用事がある時は必ず食べに行きます。

20140410110542822

 

名古屋駅は地下街が物凄く長くつながっていますので

地下鉄一駅分の距離はありますけどユニモール地下街をウインドショッピングするつもりで歩いて来店できます。

 

お店の間口はあまり広くないけど奥に長いお店

 

いつもカウンターに座るけど今回は写メを撮りたかったのでテーブルに座りました。

 

名古屋駅に近いというものの、オフィス街にも隣接なのでお昼のサラリーマンやOLが時間を集中して来店されますので、ランチの時間は混雑が予想されます。

 

料理中の写メはさすが撮影できなかったけど、

広島焼きのメインはキャベツの量!!

 

マジでそこまで盛るのというぐらい

ボール(中ぐらい)の大きさの量!

 

これが蒸されることでお好み焼きのサイズまで凝縮

麺はソバ麺とうどんと選択できます。

 

ガッチリ食べたいならうどんをおすすめします。

腹持ちも良く

食べた~という気分になれます。

 

イカ天もトッピングされていますので

噛みごたえがあり、ジワーと旨味が感じれられます。

20140410110543000

 

近所にお店がないのが残念ですけど、じゃけんがあるから名古屋駅に行く!

今はこんな気持ちです。

 

じゃけん 名古屋駅公式サイト

 



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おかげさまで51歳!

ビールが三度の飯よりも大好き。

ちっちゃいおっちゃんを

可愛がってね(^_^;)

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